Mainque Chardonnay 2021

Der Mainqué Chardonnay 2021 ist ein eleganter Ausdruck des argentinischen Weinbaus, entstanden aus der Begegnung zwischen dem Talent von Jean-Marc Roulot , einem gefeierten Winzer aus dem Burgund, und dem einzigartigen Terroir Patagoniens. Dieser Chardonnay besticht durch seinen raffinierten Charakter, die Balance zwischen Frische und Komplexität und die außergewöhnliche mineralische Finesse.

Haupteigenschaften:

• Name: Patagonien
• Jahrgang: 2021
• Hersteller: Bodega Chacra
• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Alkoholgehalt: ~12,5%
• Inhalt: 75 cl

Verkostungsnotizen:

Der Mainqué Chardonnay 2021 präsentiert sich in einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase eröffnen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, weißen Blüten und einer subtilen Butternote. Am Gaumen ist er lebendig und harmonisch, mit einer ausgeprägten Säure, die Frische verleiht, und einem langen Abgang, der von mineralischen Nuancen und einer leichten Würze geprägt ist.

Speisenkombinationen:

Dieser Chardonnay passt perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren, cremigen Risottos und Weichkäse. Ideal auch als Beilage zu raffinierten Gerichten der Fusionsküche und eleganten Aperitifs.

Alterungspotential:

Der Mainqué Chardonnay 2021 kann jetzt schon wegen seiner Lebhaftigkeit und Frische genossen werden, hat aber auch ein gutes Potenzial, sich in den nächsten 5–7 Jahren in der Flasche weiterzuentwickeln und eine größere aromatische Komplexität zu entwickeln.

Verpackung:

Die Flasche mit ihrem schlichten und eleganten Design spiegelt die Philosophie des Herstellers wider: Respekt vor dem Terroir und minimalistische Weinherstellung. Perfekt für Kenner und Sammler, die nach einem großartigen Chardonnay der neuen Generation suchen.

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