Syrah Cailloux Vineyards 2016

Der Cailloux Vineyards Syrah 2016 ist eine Ikone des Walla Walla Valley, ein außergewöhnlicher Wein von Christophe Baron, hergestellt vom renommierten Weingut Cayuse Vineyards. Als Frucht eines einzigartigen Terroirs, das durch alluviale Kieselböden gekennzeichnet ist, verkörpert dieser Syrah die Eleganz, Tiefe und Komplexität, die die großen Weine der Region auszeichnen.

Haupteigenschaften:

• Name: Walla Walla Valley AVA
• Jahrgang: 2016
• Hersteller: Cayuse Vineyards
• Rebsorte: 100% Syrah
• Alkoholgehalt: ~14%
• Inhalt: 75 cl

Verkostungsnotizen:

Der 2016 Syrah Cailloux Vineyards präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase drückt er sich durch ein umhüllendes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, schwarzen Oliven, orientalischen Gewürzen und einer raffinierten erdigen Note aus. Im Mund ist er samtig und tief, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Ausgewogenheit und Beständigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, geräuchertem Fleisch und für das Terroir charakteristischen mineralischen Noten.

Speisenkombinationen:

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wildgerichten und reifem Käse. Seine Struktur und Intensität machen es auch ideal für Momente der Meditation.

Alterungspotential:

Dank seiner soliden Struktur und der perfekten Balance zwischen Säure und Tanninen verfügt der Cailloux Vineyards Syrah 2016 über ein hervorragendes Alterungspotenzial. Er kann sich im Keller über 15 Jahre wunderbar entwickeln und mit der Zeit neue aromatische Nuancen entwickeln.

Ein Sammlerwein:

Der Cailloux Vineyards Syrah 2016 ist eine limitierte Edition und bei Sammlern und Liebhabern sehr begehrt. Verpassen Sie nicht die Chance, Ihren Keller mit einem Syrah zu erweitern, der die Exzellenz des Walla Walla Valley repräsentiert. Bestellen Sie es jetzt und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Eleganz überzeugen.