Nicolas Catena Zapata (Ex-Domaine) 2004

Il Nicolas Catena Zapata 2004 è un vino iconico dell’Argentina, prodotto dalla prestigiosa cantina Catena Zapata, pioniera nel portare i vini argentini ai vertici della scena enologica mondiale. Questa annata rappresenta l'equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza, grazie all’unione di uve selezionate dai vigneti d’alta quota di Mendoza.

Caratteristiche principali:

• Denominazione: Mendoza
• Annata: 2004
• Produttore: Catena Zapata
• Vitigni: Cabernet Sauvignon, Malbec
• Gradazione alcolica: ~14%
• Quantità contenuta: 75 cl

Note di degustazione:

Il Nicolas Catena Zapata 2004 si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso regala un bouquet complesso e raffinato, con sentori di frutti neri maturi, cassis, cioccolato fondente e un delicato tocco di spezie e tabacco. Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini setosi, un'acidità vibrante e una straordinaria profondità aromatica. Il finale è lungo e persistente, con eleganti note di vaniglia, grafite e liquirizia.

Abbinamenti gastronomici:

Perfetto per accompagnare piatti raffinati come filetto alla griglia, costolette d’agnello, brasati e formaggi stagionati. La sua complessità lo rende ideale anche per occasioni speciali e degustazioni esclusive.

Potenziale di invecchiamento:

Il Nicolas Catena Zapata 2004 ha un eccezionale potenziale di invecchiamento. Se conservato in condizioni ottimali, può evolversi ulteriormente nei prossimi 15-20 anni, sviluppando ancora più profondità e complessità.

Packaging:

La bottiglia dal design elegante e distintivo riflette l’eccellenza della cantina Catena Zapata e la sua filosofia di produzione, rendendola una scelta perfetta per collezionisti e intenditori.

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