Poggio Solivo 2003

Il Poggio Solivo 2003 è un vino rosso di straordinario carattere, capace di raccontare un’annata calda e intensa attraverso una struttura elegante e profonda. Realizzato con uve attentamente selezionate e vinificate con maestria, questo vino rappresenta una vera espressione del terroir, con un equilibrio sorprendente tra potenza, complessità e finezza.

Caratteristiche principali:

• Denominazione: IGT Toscana
• Annata: 2003
• Produttore: Ca' del Vispo
• Vitigno: Merlot, Sangiovese
• Gradazione alcolica: ~13,5%
• Quantità Bottiglia: 75 cl

Note di degustazione:

Il Poggio Solivo 2003 si presenta con un colore rosso rubino intenso, con lievi riflessi granato dovuti all’invecchiamento. Al naso sprigiona profumi complessi di frutti rossi maturi, prugna secca e ciliegia sotto spirito, accompagnati da note speziate, tabacco e cacao. In bocca è avvolgente e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. La lunga persistenza finale rivela eleganza e profondità, con un retrogusto caldo e armonico.

Abbinamenti gastronomici:

Questo vino si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti come brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. La sua complessità lo rende ideale anche come vino da meditazione, da gustare lentamente in calici ampi.

Potenziale di invecchiamento:

Grazie alla solida struttura e all’annata di grande personalità, il Poggio Solivo 2003 ha già sviluppato una notevole maturità, ma può ancora essere conservato per alcuni anni, mantenendo intatte le sue qualità e arricchendo ulteriormente le sfumature terziarie.

Packaging:

La bottiglia si distingue per un design classico ed elegante, che riflette la tradizione e il prestigio del vino. Una scelta ideale per collezionisti e appassionati, ma anche come dono raffinato per intenditori.

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